Fitxa tècnica
En aquesta etapa podrem admirar el valor paisatgístic que ha sobreviscut a la pressió de l’entorn, així com descobrir l’Institut de Recerca on s’hi fa investigació científica agroalimentària. Etapa que recorre l’interior del Vallès Oriental, des de Llerona fins a la Torre Marimon.
Iniciem l’itinerari a Llerona, dirigint-nos cap el Veïnat del Mas Fabrera i després Can Plandolit, una masia històrica de l’Ametlla del Vallès inclosa en l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. Juntament amb la finca veïna de Can Plantada és un dels pocs reductes a la zona amb bosc, conreu i un valor paisatgístic. Creuarem el riu Tenes i Can Mont-ràs per arribar a Sant Esteve de Palaudàries, una parròquia que es troba a l’extrem occidental del municipi de Lliçà d’Amunt, a tocar de Palau-solità i Plegamans. L’església està inclosa en l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya. El conjunt monumental que formen l’església, el cementiri i la masia s’anomena també Palau de Palaudàries o Masia de Palaudàries.
Ens dirigim cap a Torre Marimón (Caldes de Montbui) creuant abans el Torrent de les Valls i la Riera de Caldes. La Torre Marimon és un conjunt i finca agrícola de 115 hectàrees on s’hi troba actualment l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), de la Generalitat de Catalunya. En aquesta institució s’hi desenvolupen activitats de recerca científica agroalimentària, activitats formatives, pedagògiques, esportives i lúdiques.